NOVEMBRE 2020
La tradizione altro non è che un progresso che ha avuto successo. Non bisogna dimenticare che ciò che facciamo oggi sarà tradizione per chi verrà dopo di noi. Per questo in Ocrim non ci accontentiamo di trasmettere ciò che abbiamo ricevuto: ogni giorno aggiungiamo qualcosa di nuovo valorizzando la tradizione, perché è anche grazie alla conoscenza appresa da antichi molini come questo del XIV secolo che siamo in grado di realizzare oggi tra i più grandi impianti molitori del mondo, emblema dell'innovazione e di una tecnologia capace di guardare al futuro.
Ogni settimana vi racconteremo una nuova pillola di Ocrim... al prossimo appuntamento!
